51, Rue Quincampoix - 75004
Ouvert en Juillet 2004, le concept de ce restaurant est simple et unique en France. La salle est plongée dans l'obscurité la plus totale. Les convives, voyants ou non d'ailleurs, sont guidés jusqu'à leurs tables par des serveurs non-voyants. Une fois installés commence lors une drôle d'expérience : un repas à l'aveugle. Vous ne pourrez faire confiance qu'à votre odorat et à vos papilles pour identifier les saveurs, et à votre ouïe pour faire connaissance avec vos voisins. Adjoint à la salle se trouve un espace lounge, éclairé, où l'on peut jouer au Tao, sur réservation. Des événements sont organisés régulièrement, comme la lecture de contes ou du « Deep Dating ».
H.W. – CC6 « La Mort» - Novembre 2007
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